Lomo de Bellota Eiriz

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Lomo de Bellota. Les porcs sont élevés en liberté sur une superficie de 2 hectares par animal, ce qui contribue à leur saveur unique. Le produit est séché naturellement dans une zone reconnue comme parc naturel et réserve de biosphère. 450 gr

€ 32,-

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“Aucun soucis, sérieux, expédition rapide merci à recommander. Marie Christine, Noirchain Belgique”

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Lomo de Bellota Eiriz

Type : Lomo Bellota 100% Ibérique
Origine : Eiriz - Jabugo
Race porcine : 100% Ibérique
Alimentation : Les porcs se nourrissent exclusivement de glands
Ingrédients : Presa de viande de porc Ibérique Bellota, sel, épices, ail, sucre, antioxydant (E-301) et conservateurs (E-252 et E-250). Boyau non comestible.
Saveur : Riche, noisette
Texture : Soie douce et équilibrée
Maturation : Soigneusement affiné
Poids : 450 gr
Livraison : Livré le lendemain ouvrable