Chorizo Pimenton Alpujarra
- Chorizo piquante de 200 g
- Emballé sous vide
- Viande Duroc (Serrano)
- Séché lentement avec une saveur piquante caractéristique
- Producteur : Nevadensis - Trevélez
- Ne contient aucun allergè
Chorizo Pimentón Alpujarra est une saucisse artisanale originaire de la pittoresque région d'Alpujarra en Andalousie, Espagne. Fabriquée à partir de viande de porc de qualité, la chorizo est assaisonnée de pimentón (poudre de paprika fumé), ce qui lui confère sa saveur distinctive et sa couleur rouge foncé. La saucisse est ensuite séchée et affinée, intensifiant les saveurs et créant un équilibre parfait entre les épices et le piquant.
Caractéristiques:
- Saveur: La chorizo présente une saveur riche et fumée grâce à l'utilisation du pimentón, avec une agréable piquant qui éveille les papilles gustatives.
- Texture: Après le processus d'affinage, la chorizo a une texture ferme, facilitant la découpe. La viande est juteuse et pleine de saveur.
- Utilisation: Chorizo Pimentón Alpujarra est polyvalent en cuisine. Il peut être dégusté en tapas, coupé en tranches comme en-cas, ajouté à des ragoûts, des pâtes, ou à la paella pour plus de saveur, ou même intégré dans des sandwiches pour une touche épicée.
Ingrédients:
- Viande de porc
- Pimentón (poudre de paprika fumé)
- Ail
- Sel
- Épices
Conseils de conservation:
Conservez la chorizo dans un endroit frais et sec, de préférence au réfrigérateur. Pour une saveur optimale, il est recommandé de laisser la chorizo atteindre la température ambiante avant la dégustation.
Chorizo Pimentón Alpujarra est un produit authentiquement espagnol qui ravira les amateurs de saveurs relevées et épicées. Que ce soit en tant qu'élément d'un repas ou comme une addition savoureuse à divers plats, cette chorizo offre une expérience culinaire incontestable.
