Roscos de Vino 200 gr
- Biscuits Roscos de Vino aux Amandes
- Contenu : Sachet de 200 g net
- Producteur : E Moreno - Estepa
- Ingrédients : farine, graisse animale, sucre, arôme de cannelle et de citron.
- Peut contenir des traces : d'œufs, de sésame, d'arachides et de noix.
Polvorones d'Andalousie
Rute, un charmant village de la province de Córdoba, est célèbre pour ses délicieux Polvorones et Mantecados. L'origine de ces douceurs remonte à la culture arabe du XVIe siècle. Pendant la période de Noël, les Polvorones et Mantecados sont extrêmement populaires en Espagne et dans d'autres pays hispanophones d'Amérique du Sud.
À Rute et Estepa, environ cinquante petites usines artisanales sont responsables de la production de ces biscuits espagnols traditionnels. Même dans certains monastères en Andalousie, vous pouvez commander ces délices. Dans ces monastères, les sœurs vivent souvent totalement coupées du monde extérieur. Si vous commandez des biscuits ici, vous les recevrez dans une boîte tournante, appelée "torno."
Les recettes de Polvorones et de Mantecados sont un secret bien gardé depuis des siècles et se transmettent de génération en génération. Ces douceurs espagnoles de Noël sont préparées avec de délicieuses amandes provenant de toute l'Andalousie, ce qui en fait une véritable gourmandise pendant les fêtes
