Pimenton de la Vera Dulce
- Zachte gerookte paprikapoeder
- Inhoud: decoratief blikje 100 gr
- Oorsprong: de la Vera
- Fabrikant: Hijos de Salvador López S.L. - Cuacos de Yuste, Cáceres
- Ingrediënten: Gerookte gedroogde peper 99%, zonnebloemolie.
- Product met beschermde oorsprongsbenaming “Pimentón de La Vera”
- Glutenvrij
- Ideaal voor stoofschotels, marinades, sauzen en nog veel meer
- Sparen voor Korting
- Volumekorting
Ontdek de authentieke smaak van Pimenton de la Vera Dulce van Las Hermanas, verkrijgbaar bij Shopandalucia. Pimentón de la Vera is een poeder gemaakt van gedroogde rode paprikapepers, en onze dulce variant wordt met zorg vervaardigd van kleurrijke Bola en Jaranda paprika's uit de prachtige La Vera vallei. Met de toevoeging 'de La Vera' garanderen wij de hoogste kwaliteit, afkomstig uit de gemeenten Jarandilla de la Vera, Losar de la Vera, Jaraíz de la Vera, Vera Aldeanueva, Cuacos de Yuste en Madrigal de la Vera.
Onze productie is een ambachtelijk proces dat plaatsvindt in twintig lokale molens, waar de paprika's na de oogst op de eerste verdieping worden gehangen en gedroogd. Op de onderste verdieping brandt een vuur met steeneikenhout, en gedurende twee weken nemen de paprika's de rokerige smaak op. Het malen tussen de stenen van de molens behoudt de dieprode kleur van de paprika's, wat resulteert in een gerookt paprikapoeder van ongeëvenaarde kwaliteit.
Onze Pimenton de la Vera Dulce is ideaal om diverse gerechten te kruiden en te voorzien van een prachtige kleur. Het wordt vaak gebruikt in gebraden gerechten, stoofschotels, soepen en als smaakvolle toevoeging aan vis en vlees. In Spanje is het een essentieel ingrediënt in veel Spaanse vleeswaren, waarbij bijna 80% van het geproduceerde paprikapoeder wordt gebruikt voor het maken van gedroogde worsten.
Bij Shopandalucia bieden wij dit hoogwaardige paprikapoeder aan in twee varianten: Dulce, voor een milde en kleurrijke smaak, en de pikante variant, gemaakt van Jeromin, Jaranda en Jariza paprika's. Geniet van de rijke traditie en de unieke smaak van Pimenton de la Vera Dulce van Las Hermanas, en profiteer van onze volumekorting bij het bestellen van dit heerlijke Spaanse kruid. Maak jouw gerechten compleet met de authentieke smaak van La Vera!
