Gran Capitán Belegen Kaas Curado
- Herkomst: Lactalis Forlasa Villarrobledo Albacete
- Type: Halfharde kaas
- Gewicht: 250 gram
- Melksoort: Mix van koe- en schapenmelk
- Rijpingstijd: Ongeveer 6 maanden
- Smaakprofiel: Vol, rijk, licht pittig, met een nootachtige ondertoon
- Textuur: Stevig maar smeuïg
- Gebruik: Geschikt voor kaasplanken, tapas en gesmolten over gerechten
- Authenticiteit: Traditionele Spaanse kaasproductie
- Voedingswaarde: Rijk aan eiwitten en calcium, geschikt als voedzame snack of toevoeging aan maaltijden
Gran Capitán Queso Curado is een Spaanse halfharde kaas gemaakt van een mix van gepasteuriseerde koe- en schapenmelk. Deze kaas rijpt gedurende ongeveer 3 tot 6 maanden, wat resulteert in een volle, rijke smaak met een licht pittige en nootachtige ondertoon. De textuur is stevig maar toch smeuïg, perfect om te genieten op een kaasplank, in tapas of gesmolten over verschillende gerechten. Gran Capitán Queso Curado biedt een authentieke smaakervaring en weerspiegelt de rijke traditie van Spaanse kaasproductie.
